Gà ác tiềm thuốc bắc là một món ăn bổ dưỡng và chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải đối tượng nào cũng nên ăn món ăn này, nhất là những đối tượng nhạy cảm như bà bầu. Hãy đọc ngay bài viết sau để giải đáp thắc mắc bà bầu ăn gà ác tiềm thuốc bắc có được không nhé!
1. Công dụng của món ăn gà ác tiềm thuốc bắc
Công dụng của món ăn gà ác tiềm thuốc bắc
Gà ác tiềm thuốc bắc là một món ăn bổ dưỡng và có nhiều công dụng với sức khỏe người dùng.
Gà ác có vị ngọt, hơi ấm, không độc, có công dụng tư bổ can thận. Thịt gà ác thơm ngon, ít mỡ, giàu đạm, nhiều vitamin A, B1, B2, E và các khoáng chất như Kali, Natri, Canxi, Kẽm. Đặc biệt gà ác chứa một hàm lượng sắt cao, rất bổ dưỡng, nhất là với những người có nguy cơ thiếu sắt như bà bầu, mẹ sau sinh.
Thuốc bắc hầm cùng gà sẽ thường bao gồm 9 vị nguyên liệu: đương quy, đảng sâm, hạt sen, kỷ tử ninh hạ, táo đỏ, ý dĩ nhân, thục địa, hoài sơn, bách hợp. Sử dụng sẽ giúp bổ huyết, tăng cường khí lực, bổ can thận, dưỡng can huyết, bổ mắt, lợi sữa, tốt cho đường tiêu hóa…
Thuốc bắc hầm cùng gà ác sẽ trở thành một sự kết hợp hoàn hảo, là một món ăn ngon lành, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tim mạch và xương cốt. Những dưỡng chất trong món ăn sẽ giúp xương mau lành, bổ sung năng lượng cho và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra gà ác tiềm thuốc bắc còn giúp bổ huyết, chữa suy nhược, vô cùng hiệu quả.
2. Bà bầu có được ăn gà ác tiềm thuốc bắc không?
Bà bầu có được ăn gà ác tiềm thuốc bắc không?
Như đã kể trên, trong gà ác tiềm thuốc bắc có chứa rất nhiều dinh dưỡng bổ dưỡng. Vì thế bà bầu là một trong những đối tượng nên sử dụng món ăn bổ dưỡng này.
– Với thành phần kali và sắt dồi dào, gà ác tiềm thuốc bắc sẽ hỗ trợ việc bổ sung máu, cung cấp canxi giúp mẹ và bé khỏe mạnh. Đồng thời cũng ngăn ngừa hiện tượng thiếu máu sau khi sinh cho bà bầu.
– Dùng gà ác tiềm thuốc bắc đúng cách sẽ giúp ích khí bổ huyết, tư âm thanh nhiệt, giúp bà bầu ổn định tâm lý, tránh cáu gắt, phiền não khi mang thai.
– Có thể sử dụng gà ác tiềm thuốc bắc như một vị thuốc bồi bổ cơ thể mẹ khi mang bầu và chữa suy nhược sau sinh.
– Ngoài ra món ăn này còn giúp bà bầu tăng cường hệ tiêu hóa nhờ các thành phần tốt cho tiêu hóa có trong thuốc bắc như táo đỏ, hạt sen.
3. Những lưu ý cần biết khi bà bầu ăn gà ác tiềm thuốc bắc
Những lưu ý cần biết khi bà bầu ăn gà ác tiềm thuốc bắc
Xem thêm : 1 Hộp sữa chua không đường, ít đường, có đường bao nhiêu calo?
Tuy rất bổ dưỡng nhưng với những người nhạy cảm như bà bầu thì cần có những lưu ý quan trọng khi sử dụng gà ác tiềm thuốc bắc. Việc dùng đúng cách sẽ nâng cao hiệu quả và giúp món ăn phát huy được tối đa công dụng của mình. Ngoài ra cũng tránh được những rủi ro không đáng có cho bà bầu trong quá trình mang thai.
– Bà bầu bị cao huyết áp
Bà bầu bị cao huyết áp nên tránh dùng gà ác tiềm thuốc bắc bởi một số lý do sau:
+ Món ăn có tính ấm, ích khí nên dùng có thể kích động phong nhiệt, khiến huyết áp của bà bầu tăng cao gây nguy hiểm cho cả mẹ và bé.
+ Lượng đường và cholesterol trong gà ác tiềm thuốc bắc khá cao nên cũng ảnh hưởng tới huyết áp bà bầu, gây tăng huyết áp,
– Bà bầu bị viêm nhiễm cấp tính
Gà ác tiềm thuốc bắc sẽ cực kỳ nguy hiểm với những người mắc viêm nhiễm cấp tính như viêm phổi, viêm chân răng. Vì vậy bà bầu bị viêm nhiễm cấp tính tuyệt đối không nên ăn món ăn này.
– Cách sử dụng gà ác tiềm thuốc bắc để mang lại hiệu quả tối ưu nhất cho bà bầu
Gà ác tiềm thuốc bắc sẽ phù hợp với những bà bầu đang trong thai kỳ hoặc mới sinh. Lý tưởng nhất là một tuần sử dụng 1-2 lần, mỗi lần từ nửa con đến một con để đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất cho bà bầu và thai nhi.
Không nên lạm dụng quá sẽ gây nên những tác dụng ngược, ảnh hưởng tới sức khỏe của cả mẹ và bé. Hàm lượng đường và cholesterol cao trong đó sẽ gây tăng huyết áp và khiến cơ thể mẹ dễ thừa chất, tăng cân quá đà. Thêm nữa nạp quá nhiều dinh dưỡng bổ dưỡng như gà ác tiềm thuốc bắc vào cơ thể cũng sẽ gây mệt mỏi, nặng nề cho mẹ bầu. Ngoài ra có thể phát sinh thêm nhiều rủi ro cho sức khỏe, ảnh hưởng không tốt đến mẹ và thai nhi.
Qua bài viết trên chắc hẳn bạn đã có đáp án cụ thể cho câu hỏi bà bầu ăn gà ác tiềm thuốc bắc có được không? Hi vọng những kiến thức hữu ích có trong bài viết về món ăn dinh dưỡng này cũng giúp ích được cho các bạn cũng như các mẹ bầu đang thai kỳ hoặc mới sinh xong. Đừng quên theo dõi chúng tôi để có thêm nhiều những kiến thức bổ ích nhé! Cảm ơn vì đã đọc bài viết.
Nguồn: https://mamnonbinhthanh.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực
